«Απόβαση» στου Ψυρρή με το 10ο κατάστημα για τον όμιλο Καστελόριζο
Αποτελώντας έναν μοναδικό όμιλο στην Ελλάδα στον κλάδο των εστιατορίων, καθώς υπό την ομπρέλα του διαθέτει εννέα διαφορετικού concept καταστήματα, μακριά από franchise και... ομογενοποιημένες διαδικασίες, ο όμιλος Καστελόριζο αποφάσισε το νέο του – διαφορετικό – βήμα, μπαίνοντας και στο χώρο του γλυκού. <b>Γράφει ο Απόστολος Σκουμπούρης. </b>