Μόνο οι μισοί ενήλικοι από όσους πιστεύουν ότι έχουν αλλεργία, είναι πράγματι αλλεργικοί
Περίπου 1 στους 5 ανθρώπους πιστεύει ότι έχει αλλεργία σε κάποιο τρόφιμο, όμως στην πραγματικότητα μόνο 1 στους 10, είναι όντως αλλεργικοί, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα.