Ξεκινά σήμερα Σάββατο και ολοκληρώνεται την προσεχή Τετάρτη 11 Οκτωβρίου η μεγαλύτερη Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και Ποτών στον κόσμο, η Anuga 2017, με τη συμμετοχή 290 εταιρειών – εκθετών από την Ελλάδα.
Πρόκειται για το μεγαλύτερο και σημαντικότερο... ραντεβού των εταιρειών τροφίμων και ποτών στον κόσμο, με την Ελλάδα να είναι εδώ και πολλά χρόνια μέσα στις 10 μεγαλύτερες συμμετοχές!
Η έκθεση πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια, ενώ στην τελευταία του 2015 η Ελλάδα ήταν η τιμώμενη χώρα προβάλλοντας τον σημαντικότατο ρόλο που συνεχίζει να κατέχει ο κλάδος των τροφίμων στη χώρα.
Το 2015 η Ελλάδα συμμετείχε με 270 εκθέτες, ενώ ο αριθμός των επισκεπτών από τη χώρα μας, έφτασε τους 3.000! Στην έκθεση του 2015 συμμετείχαν συνολικά 7.000 εκθέτες από 108 χώρες ενώ οι εμπορικοί επισκέπτες ξεπέρασαν τους 160.000. Από το σύνολο των επισκεπτών το 30% προερχόταν από το εμπόριο, το 20% από τη βιομηχανία, το 15% από το χώρο του HORECA, το 11% από τις εισαγωγές και το υπόλοιπο 24% από τους υπόλοιπους κλάδους.
Το 2017 η ελληνική συμμετοχή στην Anuga είναι ακόμη πιο ισχυρή, καθώς το παρόν δίνουν 290 εκθέτες απ'' όλη την Ελλάδα, τα νησιά και την επαρχία.
Η εκθεσιακή επιφάνεια που καλύπτουν οι ελληνικές επιχειρήσεις ξεπερνάει τα 6.200 τετραγωνικά μέτρα, σημειώνοντας αύξηση 24% σε σχέση με την προηγούμενη έκθεση, γεγονός το οποίο κατατάσσει την Ελλάδα στις κορυφαίες συμμετοχές και φέτος.
Φέτος, ο συνολικός αριθμός των εκθετών αναμένεται να ξεπεράσει τους 7.200 από 100 χώρες.
Η προώθηση των εξαγωγών και η ανάπτυξη επιχειρηματικών επαφών με διεθνείς εμπορικούς εταίρους, καθώς και με εταίρους από τη Γερμανία, τη μεγαλύτερη ευρωπαϊκή αγορά, θα βρεθούν για άλλη μια φορά στο επίκεντρο της ελληνικής συμμετοχής.
Στην Anuga η Ελλάδα θα παρουσιάσει τα δυνατά της παραδοσιακά «χαρτιά», ήτοι τα ξεχωριστά προϊόντα για τα οποία φημίζεται διεθνώς, υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, καθώς και μερικώς επεξεργασμένα προϊόντα.
Σε αυτά περιλαμβάνονται οι ελιές, το μέλι, γαλακτοκομικά προϊόντα, γλυκά, σνακ, κατεψυγμένα τρόφιμα, οινοπνευματώδη ποτά, μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα, βιολογικά προϊόντα.
Μεταξύ των ελληνικών εταιρειών που συμμετάσχουν είναι (σχεδόν) όλες οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων και ποτών της χώρας, εισηγμένες και μη, καθώς επίσης και λιγότερο γνωστές, τουλάχιστον στη χώρα, αλλά με σημαντική εξαγωγική δραστηριότητα.
Ανάμεσα στις εταιρείες που δίνουν το παρόν στην Κολωνία είναι οι Λουξ, Υφαντής, Μέγας Γύρος, Όλυμπος, Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, Μπάρμπα Στάθης, Αφοί Χαΐτογλου, Κολλιός, Παλίρροια-Σουλιώτης Α.Ε., ΑΛΦΑ Αθανάσιος Κουκουτάρης, Ιονική Σφολιάτα, Bakehellas, Ελληνική Ζύμη, ΔΕΛΤΑ, ΕΨΑ, ΜΕΒΓΑΛ, Ήπειρος, Γιώτης, Δωδώνη και πολλές άλλες.
O Enterprise Greece Invest & Trade, ο κρατικός φορέας του Υπουργείου Οικονομίας και Ανάπτυξης, είναι ο διοργανωτής του κρατικού ελληνικού περιπτέρου.
Οι 160.000 εμπορικοί επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν και άλλες τρεις ελληνικές ομαδικές συμμετοχές από τις εταιρείες Promo Solution, Great-Trade Exhibitions & Exports Consulting και Economotechniki, ενώ τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους θα παρουσιάσουν και μεμονωμένοι Έλληνες εκθέτες.
Κάτω από την ομπρέλα της Anuga λαμβάνουν χώρα συνολικά 10 ειδικές εκθέσεις, όπου κάθε μία ξεχωριστά αποτελεί ένα παγκόσμιο γεγονός για τον κάθε κλάδο, παρουσιάζοντας πολυάριθμα προϊόντα.
Υπάρχουν και δεκάδες παράλληλες εκδηλώσεις όπως κορυφαία συνέδρια, αμέτρητα σεμινάρια, B2B συναντήσεις επαγγελματιών, workshops, επιδείξεις, χάπενινγκ, σόου μαγειρικής, καινοτομίας στην εστίαση κ.ο.κ.
Απ. Σκουμπούρης