Πολύ μεγάλη αύξηση κατά 319,8 εκατ. ευρώ καταγράφηκε στον τζίρο των επιχειρήσεων της χώρας που δραστηριοποιούνται στην παροχή καταλυμάτων τον Ιούνιο φέτος, με αποτέλεσμα στο β' τρίμηνο να υπάρξει αύξηση του κύκλου εργασιών κατά 488,4 εκατ. ευρώ. Παράλληλα, στις επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης ο τζίρος αυξήθηκε το β' τρίμηνο κατά 400,2 εκατ. ευρώ, μετά την άνοδο κατά 29,4 εκατ. ευρώ τον Ιούνιο.
Ειδικότερα, από την ΕΛΣΤΑΤ ανακοινώθηκαν τα εξής: Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών το β' τρίμηνο 2021 ανήλθε σε 596,430 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 452,3% σε σχέση με το β' τρίμηνο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 107,999 εκατ. ευρώ. Η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (1.744,7%) και η μικρότερη (49,9%) στην Περιφερειακή Ενότητα Αιτωλοακαρνανίας, ενώ η μεγαλύτερη μείωση (54,4%) καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου καταλυμάτων με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιούνιο 2021 ανήλθε σε 361,086 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 774,3% σε σχέση με τον Ιούνιο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 41,301 εκατ. ευρώ. Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών του 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου (3.612,3%) και η μικρότερη (583,3%) στην Περιφέρεια Αττικής.
Αύξηση 62,3% κύκλου εργασιών στην εστίαση
Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των υπηρεσιών εστίασης, ο κύκλος εργασιών το β' τρίμηνο 2021 ανήλθε σε 1.042.303.819 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 62,3% σε σχέση με το β' τρίμηνο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 642,120 εκατ. ευρώ. Η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (639,3%) και η μικρότερη (34,8%) στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς, ενώ μείωση 11% καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών.
Για τις επιχειρήσεις του κλάδου των υπηρεσιών εστίασης με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, για τις οποίες υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία σε μηνιαία βάση, ο κύκλος εργασιών τον Ιουνίου 2021 ανήλθε σε 130,624 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 29,1% σε σχέση με τον Ιούνιο 2020, όπου είχε ανέλθει σε 101,214 εκατ. ευρώ.
Για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών του 2020 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας (420,7%) και η μικρότερη (5,8%) στην Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας.
