ΤΡΟΦΙΜΑ | Liberal.gr

11ος χρόνος
ημέρα 3868η

Πέμπτη ,
4 Ιουνίου 2026

ΤΡΟΦΙΜΑ

Made in Greece: Η θέση των τροφίμων και των ποτών στις ελληνικές εξαγωγές

Τα ελληνικά τρόφιμα και ποτά αποτελούν σημαντικό πυλώνα για την αύξηση των ελληνικών εξαγωγών λόγω αυξημένης ζήτησης για ποιοτικά προϊόντα. Η παραγωγική βάση και η τοποθέτηση ελληνικών επιχειρήσεων καθιστούν την Ελλάδα κορυφαίο εξαγωγέα σε βασικές κατηγορίες τροφίμων, διατηρώντας, παράλληλα, και την ανταγωνιστικότητα.

21/05/2026 • 13:13 • Επιχειρήσεις

Στο 7,3% ο πληθωρισμός στην ενέργεια για την Ελλάδα τον Μάρτιο - Κάτω από το μέσο όρο του ΟΟΣΑ

Ο πληθωρισμός στον τομέα της ενέργειας για την Ελλάδα διαμορφώθηκε στο 7,3% για τον Μάρτιο του 2026, τον πρώτο μήνα της έναρξης του πολέμου στη Μέση Ανατολή, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε την Τετάρτη ο Οργανισμός Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης (ΟΟΣΑ).

06/05/2026 • 13:57 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Σέρκος Χαρουτουνιάν

Οι πρώτες 40 ημέρες του πολέμου μείωσαν τον παγκόσμιο πλούτο κατά 1,6%

Ο Α’ αντιπρόεδρος της Οργανωσης Τροφιμων του ΟΗΕ (FAO) για Ευρώπη και Κεντρική Ασία, μιλά στο Liberal και τον Γ. Κακούση και προειδοποιεί ότι οι συνέπειες του ναυτικού αποκλεισμού των Στενών του Ορμούζ θα έχουν επιπτώσεις στην επάρκεια τροφίμων εξίσου σημαντικές με αυτές της ενέργειας.

03/05/2026 • 00:00 • Συνεντεύξεις • Σέρκος Χαρουτουνιάν

BBC

Πόλεμος στο Ιράν: Δισεκατομμύρια γεύματα σε κίνδυνο, προειδοποιεί επικεφαλής λιπασμάτων

Η διακοπή στον εφοδιασμό λιπασμάτων και των βασικών πρώτων υλών τους λόγω του πολέμου στο Ιράν θα μπορούσε να κοστίσει έως και δέκα δισεκατομμύρια γεύματα την εβδομάδα παγκοσμίως και να πλήξει περισσότερο τις φτωχότερες χώρες.

01/05/2026 • 23:23 • ΔΙΕΘΝΗ ΘΕΜΑΤΑ

Αποκλεισμός Στενών του Ορμούζ: Οι επιπτώσεις στο supply chain και η ψυχραιμία των αγορών

Για αρκετούς αναλυτές ο αποκλεισμός του Ορμούζ θα μετατρέψει μια περιφερειακή σύγκρουση σε δυνητικά παγκόσμια και πολύ δύσκολα οι τιμές του πετρελαίου, του LNG, των λιπασμάτων και του ηλίου θα παραμείνουν στα σημερινά επίπεδα. Γιατί η αγορά θεωρεί αυτό το σενάριο υπερβολικά ακραίο. Η αγορά συνήθως έχει δίκιο και καλό είναι να προσπαθούμε να είμαστε ένα βήμα ακριβώς πίσω της. Όπως επίσης καλό είναι να είμαστε έτοιμοι να αλλάξουμε πορεία αν η αγορά αποφασίσει ότι έχει υποεκτιμήσει την τρέχουσα γεωπολιτική κατάσταση.

14/04/2026 • 00:00 • ΑΓΟΡΕΣ • Μαίρη Βενέτη

ΙΕΛΚΑ: Στο 2,4% ο πληθωρισμός στα σούπερ μάρκετ τον Μάρτιο - Οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Στο 2,4% διαμορφώθηκε ο πληθωρισμός στις αλυσίδες των ελληνικών σούπερ μάρκετ για τον Μάρτιο του 2026, σύμφωνα με τη μηνιαία έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

06/04/2026 • 11:18 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Mega deal στον κλάδο των τροφίμων - Συγχώνευση της Unilever με την McCormick, αξίας 65 δισ. δολαρίων

Η Unilever ανακοίνωσε την Τρίτη ότι θα συγχωνεύσει τον τομέα τροφίμων της με τον παραγωγό μπαχαρικών McCormick, σε μια συναλλαγή που αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη στην ιστορία του κλάδου τροφίμων και θα δημιουργήσει μια εταιρεία αξίας περίπου 65 δισεκατομμυρίων δολαρίων.

31/03/2026 • 16:16 • ΑΓΟΡΕΣ

Πλαφόν σε καύσιμα και βασικά τρόφιμα έως τις 30 Ιουνίου – Η λίστα των προϊόντων και πώς θα λειτουργήσει το νέο «φρένο» στην αισχροκέρδεια

Σε άμεση εφαρμογή τίθεται το νέο πακέτο μέτρων για την αντιμετώπιση της αισχροκέρδειας, με παρεμβάσεις στην αγορά καυσίμων και σε 61 βασικές κατηγορίες αγαθών. Το νέο πλαίσιο θα ισχύσει έως τις 30 Ιουνίου 2026.

12/03/2026 • 08:45 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ • Θοδωρής Βγενής

Η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας για τα μέτρα της κυβέρνησης

Η Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας (ΕΣΕ) εξέδωσε την Τετάρτη ανακοίνωση μετά από τις κυβερνητικές ανακοινώσεις για το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους των τροφίμων, εν μέσω του πολέμου στη Μέση Ανατολή.

11/03/2026 • 17:40 • Επιχειρήσεις

Ανοδικά ο πληθωρισμός στην Ελλάδα, 2,7% τον Φεβρουάριο - Σε κρέατα και τρόφιμα οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Σε ετήσιο επίπεδο, οι τιμές του μοσχαριού αυξήθηκαν 25,6%, οι τιμές σε αρνιού/κατσικιού ενισχύθηκαν κατά 12,1% ενώ αύξηση 16,7% εμφάνισαν οι τιμές στις σοκολάτες.

10/03/2026 • 12:23 / Τελευταία Ενημέρωση: 12:26 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Παρεμβάσεις για τις ανατιμήσεις – Στο «τραπέζι» πλαφόν στα καύσιμα, σε αναμονή τα μέτρα τύπου fuel pass

Η πρόσφατη αποκλιμάκωση της διεθνούς τιμής του πετρελαίου κάτω από τα 100 δολάρια το βαρέλι φαίνεται να απομακρύνει – τουλάχιστον προς το παρόν – το ενδεχόμενο άμεσων έκτακτων παρεμβάσεων για την ενέργεια. Ωστόσο η έντονη μεταβλητότητα που καταγράφηκε στις αγορές, ενεργοποίησε αντανακλαστικά τόσο σε ευρωπαϊκό όσο και σε εθνικό επίπεδο.

10/03/2026 • 09:16 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ • Θοδωρής Βγενής

Στενά του Ορμούζ και εφοδιαστικές αλυσίδες - Πώς η ένταση στη Μέση Ανατολή μετακυλίεται στην αγορά

Η νέα ανάφλεξη στη Μέση Ανατολή επαναφέρει έναν γνώριμο, αλλά πάντα επικίνδυνο, μηχανισμό, την αλυσιδωτή μετάδοση του γεωπολιτικού ρίσκου στην πραγματική οικονομία. Από τα Στενά του Ορμούζ μέχρι τα ευρωπαϊκά διυλιστήρια και από τα ναύλα των πλοίων έως την τελική τιμή των τροφίμων, η κρίση απειλεί να πυροδοτήσει έναν νέο γύρο ανατιμήσεων. Το ερώτημα δεν είναι αν θα υπάρξουν επιπτώσεις στις εφοδιαστικές αλυσίδες, αλλά πόσο έντονες και πόσο γρήγορα θα φανούν στο ράφι.

04/03/2026 • 13:09 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ • Μαρία Γεωργιάδου

H ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ προσέφερε 387.000 μερίδες λαχανικών σε κοινωφελείς οργανισμούς το 2025

H ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ συνέχισε και το 2025 να βρίσκεται δίπλα σε όσους βρίσκονται σε ανάγκη, ενισχύοντας ακόμη περισσότερο το Πρόγραμμα Εταιρικής Κοινωνικής Υπευθυνότητας «Κάνουμε καλό».

09/02/2026 • 13:48 • Επιχειρήσεις

Ανοδικά ο πληθωρισμός στο τέλος του 2025 - Στο 2,6% για τον Δεκέμβριο

Τις μεγαλύτερες αυξήσεις σε βασικά προϊόντα τροφίμων σε ετήσιο επίπεδο εμφάνισαν τα κρέατα (+13,1%), τα φρούτα (+10,6%) και οι σοκολάτες (+20%)

13/01/2026 • 12:07 / Τελευταία Ενημέρωση: 12:14 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Στον αστερισμό των deals το 2025 ο εγχώριος κλάδος τροφίμων και ποτών

Με κύκλο εργασιών που αγγίζει τα 20 δισ. ευρώ, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αναδεικνύεται για ακόμη μία χρονιά σε κλάδο-πρωταγωνιστή της ελληνικής οικονομίας.

03/01/2026 • 11:05 • Επιχειρήσεις

«Ομοβροντία» από deals το 2025: Ξεχώρισαν οι συμφωνίες σε Υγεία, Ασφάλειες, Τρόφιμα και Τουρισμό

H απόκτηση της επενδυτικής βαθμίδας από την Ελλάδα πυροδότησε αρκετές επιχειρηματικές συμφωνίες εντός του 2025 με αποτέλεσμα να εκτιμάται ότι θα σημειωθεί νέο ιστορικό ρεκόρ σε εξαγορές και συγχωνεύσεις. Η διαφορά είναι ότι το 205 είχαμε σημαντική συμβολή και των χρηματιστηριακών deals, καθώς οι υψηλές αποτιμήσεις ευνόησαν και επιχειρηματικές συμφωνίες με ανταλλαγή μετοχών.

31/12/2025 • 21:00 • ΑΓΟΡΕΣ • Βασίλης Κώτσης

ΔΩΔΩΝΗ: Πλατινένια Διάκριση EcoVadis - Στις κορυφαίες εταιρείες παγκοσμίως για τη Βιωσιμότητα

Η ΔΩΔΩΝΗ κατακτά την ύψιστη διεθνή διάκριση στον τομέα της Βιωσιμότητας, λαμβάνοντας την Πλατινένια αναγνώριση EcoVadis και κατατάσσεται στο 1% των εταιρειών με την υψηλότερη επίδοση παγκοσμίως.

16/12/2025 • 18:59 • Επιχειρήσεις

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Τρία χρυσά βραβεία & «Vegan & Plant Based Company of the Year»

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ συνεχίζει να πρωτοπορεί στον χώρο της αγροδιατροφής, κατακτώντας τον κορυφαίο τίτλο «Vegan & Plant Based Company of the Year» καθώς και τρεις χρυσές διακρίσεις στα Vegan & Plant Based Awards 2026.

11/12/2025 • 11:17 • Επιχειρήσεις

ΥΠΑΑΤ: Ασφαλή τα τρόφιμα στην ελληνική αγορά – Το 97% των ελέγχων έδειξε συμμόρφωση στα ανώτατα νόμιμα όρια υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικών

Σε υψηλό επίπεδο ανέρχεται το ποσοστό ασφάλειας των τροφίμων στην ελληνική αγορά, όπως προκύπτει από ελέγχους που διενήργησαν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

02/12/2025 • 20:46 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Οι business Μαδούρο με Κίνα και Ρωσία στο στόχαστρο Τραμπ

Τι συμβαίνει μεταξύ ΗΠΑ και Βενεζουέλας και γιατί είναι δύσκολο να καταλήξει η ένταση σε μια ευρύτερη σύγκρουση.Τα βαθύτερα αίτια της αντιπαράθεσης, το πιο πιθανό σενάριο για την επόμενη μέρα και οι επιπτώσεις στο πετρέλαιο και τα τρόφιμα.

01/12/2025 • 00:00 • ΑΓΟΡΕΣ • Μαίρη Βενέτη

Τι θα γίνει σε ΧΑ και οικονομία αν τελειώσει ο πόλεμος στην Ουκρανία

Η πιθανή λήξη του πολέμου στην Ουκρανία διαμορφώνει μια νέα θετική προοπτική για την ελληνική οικονομία. Η σύγκρουση έχει επηρεάσει βαθιά τις αγορές ενέργειας, τις εμπορευματικές ροές και τη διεθνή σταθερότητα, με σημαντικό κόστος για αρκετούς κλάδους. Η ειρήνευση θα μπορούσε να άρει πολλούς από αυτούς τους αρνητικούς παράγοντες.

24/11/2025 • 18:24 • Χρηματιστήριο Αθηνών • Μάνος Χατζηδάκης

Βρετανία: Στο 4,7% ο πληθωρισμός των τροφίμων, με μικρή κάμψη αλλά παραμένοντας σε υψηλά επίπεδα

Επιβράδυνση εμφάνισε ο πληθωρισμός των τροφίμων στη Βρετανία, παραμένοντας ωστόσο πάνω από το γενικό δείκτη τιμών καταναλωτή και σε επίπεδα που φανερώνουν το πρόβλημα του κόστους διαβίωσης που αντιμετωπίζουν οι πολίτες στο Ηνωμένο Βασίλειο.

11/11/2025 • 10:57 • ΑΓΟΡΕΣ

ΟΟΣΑ: Η Ελλάδα πρώτη μεταξύ των χωρών της ΕΕ με το χαμηλότερο πληθωρισμό στα τρόφιμα

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΟΟΣΑ για τον Σεπτέμβριο 2025, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στη χώρα μας διαμορφώθηκε στο 1,4%, έναντι 3,5% στον μέσο όρο της ΕΕ και 5% στις χώρες του ΟΟΣΑ.

09/11/2025 • 10:56 • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Η Lidl Ελλάς απορροφά τον ΦΠΑ 13% σε όλα τα φρέσκα χοιρινά και βόεια κρεατικά

Η εταιρεία ενισχύει την προσβασιμότητα στο ποιοτικό φρέσκο κρέας, προσφέροντας οικονομικές λύσεις για κάθε ελληνικό νοικοκυριό.

06/11/2025 • 15:44 • Επιχειρήσεις

Πέμπτη

4 Ιουνίου

2026