Για το μείζον ζήτημα της συνέχιση της κτηνοτροφίας από τη νέα γενιά, μίλησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης στην ημερίδα και απονομή των Βραβείων Αγρότης της Χρονιάς στην Ξάνθη, υπενθυμίζοντας ότι η πρώτη απόφαση που πήρε ήταν η εξασφάλιση 77 εκατ. «για να έχουμε όλους τους επιλαχόντες νέους αγρότες και κτηνοτρόφους ξανά στο παιχνίδι μέσα, με 30.000 και 40.000 βοήθημα για το ξεκίνημα».
«Θέλουμε να στηρίξουμε ανθρώπους σαν τον Βασίλη που σπούδασαν και συνειδητά έστρεψαν το ενδιαφέρον τους στη γη» είπε ο Λ. Αυγενάκης απευθυνόμενος στον Βασίλη Ντίνα, προβατοτρόφο από το Μελισσοχώρι Μακεδονίας, ο οποίος ξεκίνησε τη δραστηριοποίησή του αφού ολοκλήρωσε τις σπουδές του στο Οικονομικό του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) κι έπειτα από ένα πρώτο επαγγελματικό βήμα στην εστίαση.
Επίσης, συζήτησε με τους υπόλοιπους συμμετέχοντες στην ενότητα «Ζώνη Γάλακτος και Επενδύσεις στην Κτηνοτροφία» ένα ευρύ θέμα ζητημάτων γύρω από τον κρίσιμο κλάδο της κτηνοτροφίας όπου όπως χαρακτηριστικά τόνισε «πρέπει να συνεννοηθούμε και να δώσουμε λύσεις» υπογραμμίζοντας πως πρόκειται για ένα θέμα άκρως αναπτυξιακό που συνδέεται με την επιβίωση του ίδιου του κλάδου.
Σε ό,τι αφορά, το θέμα των ελληνοποιήσεων σημείωσε ότι «μόλις χθες το πρωί παραδώσαμε στη Γενική Γραμματεία Συντονισμού του κυβερνητικού έργου μια πολύ ωραία παρουσίαση. Το θέμα των προϊόντων - τροφίμων ελέγχεται από 4-5 διαφορετικά υπουργεία και πολλές φορές αυτά αλληλοκαλύπτονται».
«Καταθέσαμε, λοιπόν, μια ολοκληρωμένη πρόταση ώστε ο ΕΦΕΤ να μην είναι κατά τύπον Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων αλλά να είναι κατ' ουσίαν, συγκεντρώνοντας την πλειονότητα των αρμοδιοτήτων και των ευθυνών και να ξεκαθαρίσει η ήρα από το στάρι».
Νωρίτερα το θέμα του «βαπτίσματος» των προϊόντων είχε θέσει ο Θανάσης Βασιλέκας, αγελαδοτρόφος (και κτηνίατρος), πρώην πρόεδρος της Ένωσης Φυλής Χολστάιν, ο οποίος υπογράμμισε την ανάγκη θεσμοθέτησης μέτρων για να μην παραπλανάται ο καταναλωτής, ενώ κάλεσε τους αρμόδιους φορείς να βάλουν πλάνο και πρόγραμμα.
«Προστατεύεις το προϊόν όχι καθορίζοντας τιμές αλλά από "βαπτίσματα", από παραπλάνηση του καταναλωτή» σημείωσε ο Θ. Βασιλέκας, ο οποίος επέστησε την προσοχή στον «καταστροφικό κώδικα τροφίμων» και ποτών σε ό,τι αφορά το γιαούρτι αφού αποδυναμώνει, όπως είπε, το ελληνικό γάλα.
Σημείωσε, ότι αυτή τη στιγμή, από πλευράς ποιοτικού στελεχικού δυναμικού η αγελαδοτροφία ίσως να είναι ένα βήμα μπροστά από τους άλλους κλάδους της κτηνοτροφίας κι αυτό που λείπει είναι ένα πρόγραμμα για την περαιτέρω ανάπτυξή της.
Με αφορμή και την παρουσία του προέδρου της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, κτηνοτρόφου Παύλου Σατολιά, στο πάνελ, ο Λ. Αυγενάκης αναφέρθηκε στη συνεργασία με την ΕΘΕΑΣ, την οποία χαρακτήρισε καλή, με κάποιες αναταράξεις αλλά πολύ χρήσιμη, ενώ εξήρε τη στάση των ανθρώπων της Ένωσης στις πλημμύρες στη Θεσσαλία, όπου βοήθησαν, όπως είπε. «Αυτή είναι η υγιής πλευρά και θέλω να τους συγχαρώ γι’ αυτό» ανέφερε ο Λ. Αυγενάκης.
Παραδέχθηκε ότι τα συλλογικά σχήματα πρέπει να δοθεί κίνητρο περισσότερο υπενθυμίζοντας πως στο νομοσχέδιο που θα έρθει τον ερχόμενο Ιανουάριο στη Βουλή θα υπάρχουν κίνητρα και για τις ομάδες παραγωγών (420 σε όλη τη χώρα) και για τις διεπαγγελματικές.
Ο Λ. Αυγενάκης αναφέρθηκε και στο ζήτημα των χρεών επισημαίνοντας: «Κάνουμε μια μεγάλη προσπάθεια για ένα ζήτημα που κληρονομήσατε - κληρονομήσαμε και αφορά στα χρέη και στη δέσμευση των προσωπικών λογαριασμών των διοικήσεων των συνεταιρισμών που εκ των πραγμάτων είναι τροχοπέδη σε πολλές περιπτώσεις συνεταιριστικών σχημάτων».
«Οι συνεταιρισμοί είναι η φωνή της λογικής, στόχο πρέπει να έχουμε τον πραγματικό παραγωγό» είχε αναφέρει λίγο νωρίτερα ο κ. Σατολιάς, σημειώνοντας ότι η ΕΘΕΑΣ πρέπει να βγει μπροστά και να υπάρχει συνεργασία με το υπουργείο. Αυτή είναι επιλογή της κυβέρνησης και είναι κοινή λογική, είπε.
Ζήτησε γενναίες επενδύσεις στον τομέα της κτηνοτροφίας, λέγοντας ότι «δεν νοείται στάβλος να μην έχει πάνελ ενεργειακά με ένα πρόγραμμα κυβερνητικό που θα κινητοδροτήσει»- και κάλεσε τους συναδέλφους του να πιάσουν το νήμα των καιρών, να συνεργαστούν.
«Δεν πρέπει να πούμε ότι επειδή κάποιοι συνεταιρισμοί απέτυχαν δεν πρέπει να πάμε σε αυτό το βήμα» υπογράμμισε ο Π. Σατολιάς.
Στη συζήτηση τέθηκε και το ζήτημα της τιμής για το πρόβειο γάλα, με τον πρόεδρο της ΕΘΕΑΣ να υπογραμμίζει πως «δεν πρέπει επ ουδενί να πέσει».
«Δεν πρέπει να παίξουμε με τον κτηνοτρόφο γιατί όταν θα χρειαστούμε γάλα δεν θα βρούμε κτηνοτρόφο» ανέφερε χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας την ανάγκη να μείνουν στα χωριά τα νέα παιδιά ώστε να συνεχιστεί αδιάλειπτα η κτηνοτροφική παραγωγή.
«Η τιμή πρέπει να μείνει εκεί που είναι γιατί το αντέχει η αγορά» τόνισε φέρνοντας ως παράδειγμα το γεγονός πως παρότι υπήρξε αύξηση 48% στην τιμή της φέτας, είχαμε πτώση αγοράς 3%-5% κι έχουμε και εξαγωγή στο συγκεκριμένο προϊόν που πάει καλά, όπως είπε.
