Η Γερμανία σχεδιάζει να επιβάλει φόρο στα ζαχαρούχα ποτά από το 2028, στο πλαίσιο πακέτου μεταρρυθμίσεων στον τομέα της υγείας που εγκρίθηκε την Τετάρτη, με στόχο την αντιμετώπιση της αυξανόμενης παχυσαρκίας και τη μείωση της πίεσης στο σύστημα υγείας.
Σύμφωνα με το Reuters, τα έσοδα από το μέτρο εκτιμάται ότι θα φτάνουν τα 450 εκατ. ευρώ ετησίως και θα κατευθυνθούν σε προγράμματα πρόληψης ασθενειών και προαγωγής της υγείας. Ωστόσο, οι λεπτομέρειες του φόρου — όπως το ύψος του — παραμένουν υπό διαμόρφωση.
Η γερμανική βιομηχανία ζάχαρης αντέδρασε έντονα, υποστηρίζοντας ότι η αύξηση της τιμής της ζάχαρης δεν έχει αποδειχθεί αποτελεσματική στη μείωση της παχυσαρκίας σε άλλες χώρες.
Το σχέδιο ευθυγραμμίζεται με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, ο οποίος προτείνει αύξηση κατά 50% στις τιμές προϊόντων όπως τα ζαχαρούχα ποτά, το αλκοόλ και ο καπνός μέσα στην επόμενη δεκαετία μέσω φορολόγησης.
Σύμφωνα με δημοσκόπηση που δημοσιεύθηκε τον Φεβρουάριο, περίπου το 60% των Γερμανών υποστηρίζει την επιβολή φόρου στα αναψυκτικά με ζάχαρη.
Αντίστοιχα μέτρα έχουν ήδη εφαρμοστεί σε περισσότερες από 100 χώρες. Στη Βρετανία, ο σχετικός φόρος εισήχθη πριν από δέκα χρόνια και επεκτάθηκε πέρυσι και σε συσκευασμένα γαλακτοκομικά ροφήματα, ενώ μελέτες σε χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και το Μεξικό δείχνουν ότι τέτοιες πολιτικές μπορούν να μειώσουν την κατανάλωση ζάχαρης και να συμβάλουν στην πρόληψη ασθενειών όπως ο διαβήτης.
Η πρόταση της γερμανικής κυβέρνησης, η οποία αναμένεται να εγκριθεί και από το κοινοβούλιο, εντάσσεται σε ένα ευρύτερο κύμα πολιτικής και κοινωνικής στήριξης για πιο αυστηρά μέτρα κατά της υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης.
Όπως δήλωσε ο πρωθυπουργός του Σλέσβιχ-Χολστάιν, που προώθησε την πρωτοβουλία, «η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης αρρωσταίνει τους ανθρώπους» και επιβαρύνει τόσο το σύστημα υγείας όσο και την οικονομία.
