Η συγκεκριμένη επένδυση, αποτελεί σταθμό στην ιστορία του εργοστασίου της εταιρείας. Με ισχύ 2,4 MW και εκτιμώμενη παραγωγή 3,5 GWh ετησίως – ενέργεια που αντιστοιχεί στην κατανάλωση 1.000 νοικοκυριών – η πρώτη φάση του έργου λειτουργεί ως απόδειξη ότι η μετάβαση δεν είναι πια θεωρητικό ζητούμενο, αλλά απτό αποτέλεσμα.

Η πρώτη φάση και τι σημαίνει στην πράξη

Το έργο εντάσσεται στο παγκόσμιο πρόγραμμα Zero Carbon Tech της Philip Morris International, ένα πρόγραμμα που στοχεύει στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος σε όλα τα επίπεδα της παραγωγικής διαδικασίας. Η ηλεκτρική διασύνδεση του νέου φωτοβολταϊκού σταθμού αποτελεί την αρχή μιας αναβάθμισης που θα συνεχιστεί με εγκατάσταση ηλεκτρικού βιομηχανικού λέβητα και αντλιών θερμότητας.

Σε μια περίοδο που η βιομηχανική ενέργεια αποτελεί πιεστικό θέμα για πολλές επιχειρήσεις, μια τέτοια επένδυση έρχεται ως απάντηση σε μια οικονομία που αναζητά ανθεκτικότητα.

Η Βιομηχανία του Μέλλοντος 

Ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Παπαστράτος, Γιώργος Μαργώνης, επισημαίνει ότι το έργο δεν είναι απλώς μια «πράσινη» παρέμβαση αλλά κομμάτι μιας ευρύτερης στρατηγικής. «Η βιώσιμη ανάπτυξη και η υπεύθυνη παραγωγή αποτελεί μονόδρομο», αναφέρει, υπογραμμίζοντας πως η μετάβαση «δεν επιτυγχάνεται από τη μια μέρα στην άλλη». Το εργοστάσιο στον Ασπρόπυργο, ένα από τα πιο σύγχρονα στην Ευρώπη, μετατρέπεται σταδιακά σε αυτό που η εταιρεία αποκαλεί “Εργοστάσιο του Μέλλοντος”: ένα μοντέλο παραγωγής που συνδυάζει τεχνολογία, υπευθυνότητα και ανθεκτικότητα.

Η δήλωση αυτή αποκτά ιδιαίτερη σημασία σε ένα περιβάλλον όπου η ESG ατζέντα δεν αποτελεί πλέον τάση, αλλά βασικό πυλώνα για χρηματοδότηση, ανάπτυξη και επιχειρησιακή ανθεκτικότητα. Οι εταιρείες που επενδύουν σήμερα σε βιώσιμες πρακτικές διαμορφώνουν τις προϋποθέσεις για να πρωταγωνιστήσουν στο μέλλον, εξασφαλίζοντας ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. 

Το νερό ως στρατηγικό ESG πεδίο 

Η Παπαστράτος, ωστόσο, δεν περιορίζεται στην ενέργεια. Το νερό, ίσως το πιο συχνά υποτιμημένο περιβαλλοντικό ζήτημα στην Ελλάδα, και παράλληλα η πρόκληση της επόμενης ημέρας έχει εξελιχθεί σε βασικό πυλώνα της στρατηγικής της. Ως μέλος της PMI, η εταιρεία εντάσσει στη λήψη αποφάσεων δεδομένα που δείχνουν ξεκάθαρα ότι η διαχείριση υδάτινων πόρων αποτελεί ένα από τα σοβαρότερα ρίσκα των επόμενων δεκαετιών: ακραία καιρικά φαινόμενα, εκρηκτική αύξηση ζήτησης και το ενδεχόμενο 40% ελλείμματος έως το 2030.

Σε αυτό το πλαίσιο, το πρότυπο Alliance for Water Stewardship (AWS) λειτουργεί ως οδηγός. Η Παπαστράτος ήταν από τις πρώτες ελληνικές εταιρείες που πιστοποιήθηκαν το 2020 και έκτοτε ανανεώνουν την αξιολόγησή τους κάθε χρόνο. Η επιλογή αυτή, που απαιτεί συνεχή παρακολούθηση, διαφάνεια και συνεργασία με πλήθος φορέων, δείχνει πως η εταιρεία τοποθετεί το ζήτημα του νερού στο ίδιο επίπεδο σοβαρότητας με το ενεργειακό αποτύπωμα.

Στο εργοστάσιο της Παπαστράτος, η διαχείριση του νερού δεν αντιμετωπίζεται ως “εσωτερική” υπόθεση. Η εταιρεία μελετά όχι μόνο τη δική της λεκάνη απορροής (Θριάσιο Πεδίο και Αττική), αλλά και τις λεκάνες Μόρνου και Ευήνου από τις οποίες υδροδοτείται η ΕΥΔΑΠ. Είναι μια προσέγγιση που λαμβάνει υπόψη ολόκληρο το υδατικό οικοσύστημα, όχι μόνο την κατανάλωση εντός της μονάδας.

Το αποτέλεσμα είναι η εταιρεία να πετύχει την τελευταία τετραετία μείωση κατανάλωσης νερού κατά 33%, ξεπερνώντας κατά πολύ τον αρχικό στόχο του 20% έως το 2025. Η μείωση αυτή δεν έγινε με εύκολες λύσεις, καθώς απαιτήθηκαν τεχνικές παρεμβάσεις, συνεχείς μετρήσεις και αξιολόγηση κάθε γραμμής παραγωγής. Δεν είναι συνηθισμένο μια βαριά βιομηχανία να καταγράφει τέτοια αποτελέσματα σε τόσο σύντομο διάστημα.

Στο πλαίσιο της συνολικής στρατηγικής, η Παπαστράτος διαθέτει δύο μονάδες βιολογικού καθαρισμού τριτοβάθμιας επεξεργασίας. Η διαχείριση αφορά όχι μόνο τα βιομηχανικά απόβλητα αλλά και τα αστικά, μια επιλογή που συνδέει το εργοστάσιο με την ευρύτερη κοινότητα.

Μέρος του επεξεργασμένου νερού αξιοποιείται για άρδευση στους χώρους πρασίνου, ενώ το υπόλοιπο διατίθεται υπεδάφια, συμβάλλοντας στον εμπλουτισμό του υδροφόρου ορίζοντα – μια κρίσιμη πρακτική σε μια περιοχή που έχει πληγεί διαχρονικά από υφαλμύρινση και υπεράντληση.

Όταν η βιομηχανία ανοίγει διάλογο με την κοινωνία

Η στρατηγική για το νερό δεν περιορίζεται εντός των εγκαταστάσεων. Τον Μάρτιο του 2025, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Νερού, η εταιρεία συγκέντρωσε 35 εκπροσώπους από 13 φορείς: από την Πολιτεία μέχρι την τοπική αυτοδιοίκηση και την επιστημονική κοινότητα. Το εργαστήριο που δημιουργήθηκε εκείνη την ημέρα λειτουργεί πλέον ως σημείο αναφοράς για την ανταλλαγή γνώσεων γύρω από το AWS και τις πρακτικές διαχείρισης νερού.

Σε μια χώρα όπου οι βιομηχανικές περιοχές συχνά λειτουργούν σε απόσταση, αν όχι σύγκρουση με τις τοπικές κοινωνίες, η δημιουργία τέτοιων συμμαχιών δείχνει μια πιο ώριμη προσέγγιση.