ΤΡΟΦΙΜΑ

Economist: Πώς επηρεάζεται η τροφική αλυσίδα από την πανδημία

Τρίτη 12 Μαΐου 2020, 17:47
Κατά την διάρκεια των δύο μηνών καραντίνας για τους πολίτες του ανεπτυγμένου κόσμου, αναπτύχθηκαν φόβοι για ελλείψεις σε βασικά αγαθά, όπως βούτυρο και ψωμί. Ο Economist σε άρθρο-ανάλυση επισημαίνει ότι αυτό που συνέβη το 2007-2008 πρέπει να αποφευχθεί, συμπεραίνοντας πως η ανάγκη για μια τεχνολογική επανάσταση στο χώρο των τροφίμων μοιάζει πιο επιτακτική από ποτέ.
Economist: Πώς επηρεάζεται η τροφική αλυσίδα από την πανδημία

Nielsen: Αύξηση 11,9% στο λιανεμπόριο τροφίμων μέχρι τα τέλη Απριλίου

Πέμπτη 7 Μαΐου 2020, 17:06
Αύξηση 11,9% παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ., Ηπειρωτική Ελλάδα & Κρήτη, εξαιρούμενων των νησιών) από την αρχή της χρονιάς ως και τις 26 Απριλίου (Κυριακή του Θωμά), σύμφωνα με έρευνα της εταιρείας Nielsen.
Nielsen: Αύξηση 11,9% στο λιανεμπόριο τροφίμων μέχρι τα τέλη Απριλίου

Μειώθηκαν κατά 55% οι επισκέψεις σε αγορές τροφίμων λόγω κορονοϊού

Τετάρτη 29 Απριλίου 2020, 12:16
Αλλαγές στις αγοραστικές αλλά και τις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων καταναλωτών, οι οποίες θα επηρεάζουν την αγορά για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαπιστώνονται στα αποτελέσματα έρευνας που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), με θέμα τις καταναλωτικές συνήθειες λόγω της εμφάνισης του ιού Covid-19.
Μειώθηκαν κατά 55% οι επισκέψεις σε αγορές τροφίμων λόγω κορονοϊού

ΕΦΕΤ: Εντείνει τους ελέγχους στα τρόφιμα - Τι συμβουλεύει τους καταναλωτές

Τρίτη 10 Δεκεμβρίου 2019, 13:09
Στην εντατικοποίηση των ελέγχων που διενεργούνται στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο των εορτών του Χριστουγέννων προχωρά ο ΕΦΕΤ, ο οποίος και παραθέτει συμβουλές προς τους καταναλωτές για την αποτελεσματικότερη προστασία τους ως προς την σωστή αγορά τροφίμων.
ΕΦΕΤ: Εντείνει τους ελέγχους στα τρόφιμα - Τι συμβουλεύει τους καταναλωτές

Κίνα: Η άνοδος της τιμής του χοιρινού εκκολάπτει την επόμενη κρίση

Πέμπτη 26 Σεπτεμβρίου 2019, 00:02
Τους τελευταίους μήνες το Πεκίνο βρίσκεται πολλές φορές στο έλεος παραγόντων εκτός του έλεγχου του και δεν αναφερόμαστε στα γνωστά μέτωπα του εμπορικού πολέμου ή των διαδηλώσεων στο Χονγκ Κονγκ. Πώς η υποτιμημένη παράμετρος της αύξησης της τιμής του χοιρινού κρέατος, έχει τη δυναμική να εξελιχθεί στο μέλλον σε μια πλήρη κρίση. Γράφει η Μαίρη Βενέτη.
Κίνα: Η άνοδος της τιμής του χοιρινού εκκολάπτει την επόμενη κρίση

Δεν υπάρχει διαχωρισμός στην ποιότητα τροφίμων μεταξύ Δύσης - Ανατολής

Δευτέρα 24 Ιουνίου 2019, 16:50
Σχεδόν το ένα τρίτο των επώνυμων προϊόντων τροφίμων που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν πανομοιότυπη ή παρόμοια συσκευασία, αλλά διαφορετική σύνθεση, σύμφωνα με έκθεση που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Δεν υπάρχει διαχωρισμός στην ποιότητα τροφίμων μεταξύ Δύσης - Ανατολής

Ο Πούτιν παρέτεινε έως το 2020 τις απαγορεύσεις στις εισαγωγές τροφίμων από την Ευρώπη

Δευτέρα 24 Ιουνίου 2019, 16:10
Ο Ρώσος πρόεδρος με διάταγμα που υπέγραψε σήμερα, παρατείνει έως τις 31 Δεκεμβρίου του 2020 τις απαγορεύσεις στις εισαγωγές τροφίμων από την Ευρωπαϊκή Ένωση που έχει επιβάλει κυρώσεις στη Ρωσία. Το εν λόγω διάταγμα αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα της κυβέρνησης.
Ο Πούτιν παρέτεινε έως το 2020 τις απαγορεύσεις στις εισαγωγές τροφίμων από την Ευρώπη

Όταν τα τρόφιμα συνάντησαν το... blockchain!

Πέμπτη 9 Μαΐου 2019, 00:03
Τη σημασία της αξιοποίησης των νέων τεχνολογικών εργαλείων στην αύξηση των εσόδων και τον εξορθολογισμό του κόστους φαίνεται ότι έχει αντιληφθεί ο κλάδος των τροφίμων, ο οποίος σταδιακά υιοθετεί στον τρόπο λειτουργίας του το Blockchain.
Όταν τα τρόφιμα συνάντησαν το... blockchain!

ΣΔΟΕ: Κατάσχεση εκατοντάδων κιλών ακατάλληλων τροφίμων

Παρασκευή 3 Μαΐου 2019, 13:51
Στην κατάσχεση 549 κιλών εντέρων, εντοσθίων και κρέατος ως μη ασφαλή – ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση προχώρησαν οι υπάλληλοι του ΣΔΟΕ, έπειτα από έλεγχο που πραγματοποίησαν σε υπαίθριο αποθηκευτικό χώρο (εντός εμπορευματοκιβωτίου) επιχείρησης επεξεργασίας κρεάτων στο νομό Αττικής.
ΣΔΟΕ: Κατάσχεση εκατοντάδων κιλών ακατάλληλων τροφίμων

Στο 1,4% υποχώρησε ο πληθωρισμός της Γερμανίας τον Μάρτιο

Πέμπτη 11 Απριλίου 2019, 11:57
Συγκεκριμένα, ο ετήσιος ρυθμός πληθωρισμού που μετρήθηκε με τα εναρμονισμένα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης υποχώρησε στο 1,4% σε σχέση με το 1,7% το Φεβρουάριο, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας, επιβεβαιώνοντας μια προκαταρκτική εκτίμηση.
Στο 1,4% υποχώρησε ο πληθωρισμός της Γερμανίας τον Μάρτιο

Δωδώνη: Το ντεμαράζ στο γιαούρτι και το άνοιγμα στα τρόφιμα

Δευτέρα 8 Απριλίου 2019, 09:14
Θέλοντας να κερδίσει το μερίδιο που της... αναλογεί ανάλογα με την ιστορία και τον τόπο παραγωγής της, την Ήπειρο, η εταιρεία Δωδώνη κάνει ντεμαράζ στον κλάδο του γιαουρτιού, ολοκληρώνοντας επένδυση 2 εκατ. ευρώ με νέα γραμμή παραγωγής, παρουσιάζοντας το δικό της στραγγιστό. Γράφει ο Απόστολος Σκουμπούρης.
Δωδώνη: Το ντεμαράζ στο γιαούρτι και το άνοιγμα στα τρόφιμα

Οι ΗΠΑ στέλνουν τρόφιμα και ιατρικά εφόδια στα σύνορα Κολομβίας-Βενεζουέλας

Τρίτη 5 Φεβρουαρίου 2019, 18:29
Οι Ηνωμένες Πολιτείες στέλνουν τρόφιμα και ιατρικά εφόδια στα σύνορα της Κολομβίας με τη Βενεζουέλα, όπου θα αποθηκευθούν μέχρι να καταστεί δυνατή η διανομή τους στην κατεστραμμένη οικονομικά χώρα, δήλωσαν σήμερα Αμερικανοί αξιωματούχοι που γνωρίζουν το σχέδιο.
Οι ΗΠΑ στέλνουν τρόφιμα και ιατρικά εφόδια στα σύνορα Κολομβίας-Βενεζουέλας

Η 3αλφα και ο αγροτοδιατροφικός τομέας που έχει λαμπρό μέλλον

Πέμπτη 18 Οκτωβρίου 2018, 08:54
Σε συνάντηση της διοίκησης της εταιρείας με δημοσιογράφους, έγινε γνωστό πως ο κύκλος εργασιών πλησίασε τα 26 εκατ. ευρώ το 2017, καταγράφεται ενίσχυση κερδών, αύξηση εξαγωγών, ενίσχυση κεφαλαιακής βάσης και μείωση δανεισμού, ενώ ολοκληρώνεται επενδυτικό πρόγραμμα 2 εκατ. ευρώ. Γράφει ο Απόστολος Σκουμπούρης.
Η 3αλφα και ο αγροτοδιατροφικός τομέας που έχει λαμπρό μέλλον

Προκαταρκτική έρευνα για τη διαχείριση της βοήθειας προς τους πυρόπληκτους

Τρίτη 25 Σεπτεμβρίου 2018, 19:22
Εντολή να διενεργηθεί προκαταρκτική έρευνα έδωσε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Ηλίας Ζαγοραίος προκειμένου να διερευνηθεί αν έχουν τελεστεί αξιόποινες πράξεις σχετικά με τη διαχείριση της βοήθειας προς τους πυρόπληκτους στο Μάτι.
Προκαταρκτική έρευνα για τη διαχείριση της βοήθειας προς τους πυρόπληκτους

Κύκλωμα διακίνησης και εμπορίας πιστοποιημένων τροφίμων εξάρθρωσε το ΣΔΟΕ

Τετάρτη 19 Σεπτεμβρίου 2018, 15:47
Κύκλωμα διακίνησης και εμπορίας παραποιημένων προϊόντων εξάρθρωσε το ΣΔΟΕ στην προσπάθεια αντιμετώπισης του οργανωμένου οικονομικού εγκλήματος, της απάτης σε βάρος των συμφερόντων του Ελληνικού Δημοσίου και της Ε.Ε. και της προστασίας των καταναλωτών από αθέμιτες πρακτικές.
Κύκλωμα διακίνησης και εμπορίας πιστοποιημένων τροφίμων εξάρθρωσε το ΣΔΟΕ

Κούβα: Απολύθηκαν από σουπερμάρκετ επειδή πούλησαν 15.000 μήλα σε έναν πελάτη

Σάββατο 15 Σεπτεμβρίου 2018, 11:08
Δεν είναι ασυνήθιστο στην Κούβα – που συχνά αντιμετωπίζει ελλείψεις σε βασικά προϊόντα, όπως φρούτα, βούτυρο, γάλα και μπύρα - κάποιος να αγοράζει μεγάλη ποσότητα τροφίμου και έπειτα να τα μεταπουλά σε καταστήματα λιανικής σε υψηλότερη τιμή.
Κούβα: Απολύθηκαν από σουπερμάρκετ επειδή πούλησαν 15.000 μήλα σε έναν πελάτη

PwC: Στα 15 δισ. ευρώ τα ετήσια έσοδα του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

Πέμπτη 21 Ιουνίου 2018, 17:13
Ετήσια έσοδα, ύψους 15 δισ. ευρώ, αποφέρει η βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών στην Ελλάδα, σύμφωνα με μελέτη της PwC Ελλάδας, αποτελώντας τον μεγαλύτερο κλάδο μεταποίησης και εκπροσωπώντας το 30% της μεταποίησης επί του συνόλου.
PwC: Στα 15 δισ. ευρώ τα ετήσια έσοδα του κλάδου Τροφίμων και Ποτών

ΙΟΒΕ: Η βιομηχανία τροφίμων, ο μεγαλύτερος εργοδότης της εγχώριας μεταποίησης

Δευτέρα 30 Απριλίου 2018, 15:51
Η εγχώρια βιομηχανία τροφίμων καλύπτει το 1/4 (26,4%) του συνόλου των επιχειρήσεων της ελληνικής μεταποίησης, γεγονός που την κατατάσσει πρώτη ανάμεσα στους κλάδους της μεταποίησης, με τα μεταλλικά προϊόντα (14,3%) και τα είδη ένδυσης (7,2%) να ακολουθούν.
ΙΟΒΕ: Η βιομηχανία τροφίμων, ο μεγαλύτερος εργοδότης της εγχώριας μεταποίησης