Eurostat: Σχεδόν κατά ένα πέμπτο αυξήθηκαν οι τιμές του ψωμιού στην ΕΕ
shutterstock
shutterstock

Eurostat: Σχεδόν κατά ένα πέμπτο αυξήθηκαν οι τιμές του ψωμιού στην ΕΕ

Η τιμή του ψωμιού αυξήθηκε σχεδόν κατά ένα πέμπτο στην Ευρωπαϊκή Ένωση τον Αύγουστο, καθώς η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία συνέχισε να διαταράσσει τις παγκόσμιες αγορές και ο πληθωρισμός επιταχύνθηκε.

Οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού έχουν εκτοξευθεί από τον Φεβρουάριο, αφού ο πόλεμος διέκοψε τις εξαγωγές σιτηρών από τη Μαύρη Θάλασσα για μήνες και περιόρισε τις αποστολές λιπασμάτων καθώς οι Ρώσοι παραγωγοί έχασαν την πρόσβαση στα λιμάνια της Βαλτικής Θάλασσας που χρησιμοποιούσαν για να μεταφέρουν αμμωνία, βασικό συστατικό του νιτρικού λιπάσματος.

Η μέση τιμή του ψωμιού στην ΕΕ ήταν 18% υψηλότερη τον Αύγουστο του 2022 σε σχέση με ένα χρόνο νωρίτερα, σύμφωνα με στοιχεία της στατιστικής υπηρεσίας του μπλοκ, η υψηλότερη άνοδος από τον Δεκέμβριο του 2017, όταν η Eurostat άρχισε να καταρτίζει τα στατιστικά στοιχεία.

 

 

Τον Αύγουστο του 2021, η μέση τιμή του ψωμιού αυξήθηκε κατά 3% από έτος σε έτος, σύμφωνα με την Eurostat.

Η Ουγγαρία και η Λιθουανία σημείωσαν τις υψηλότερες ετήσιες αλλαγές στη μέση τιμή του ψωμιού τον Αύγουστο, με αυξήσεις 66% και 33% αντίστοιχα.

Οι χώρες με τη χαμηλότερη μέση αύξηση ήταν η Γαλλία με 8% και η Ολλανδία και το Λουξεμβούργο που κατέγραψαν άνοδο 10% η καθεμία.

Οι τιμές του ψωμιού αυξάνονται σταθερά στην ΕΕ φέτος, από 8,3% κατά μέσο όρο τον Φεβρουάριο, όταν η Ρωσία ξεκίνησε την αποκαλούμενη «ειδική στρατιωτική επιχείρηση» στην Ουκρανία.

Οι συνδυασμένες τιμές του ψωμιού και των δημητριακών αυξήθηκαν κατά 16,6% τον Αύγουστο, η υψηλότερη άνοδος τουλάχιστον από τον Ιανουάριο του 1997.

Ο πληθωρισμός της ευρωζώνης έφτασε σε υψηλό ρεκόρ 9,1% τον Αύγουστο, επιβεβαίωσε την Παρασκευή η Eurostat, λόγω των απότομα υψηλότερων τιμών της ενέργειας και των τροφίμων.  Οι 2,25 ποσοστιαίες μονάδες της αλλαγής από έτος σε έτος προήλθαν από τα τρόφιμα, το αλκοόλ και τον καπνό.